Daftar Isi
Camilan Khas Thailand – Jika berbicara tentang kuliner Thailand, yang sering terlintas di benak kita adalah hidangan penuh rempah dengan rasa khas yang menggoyang lidah. Namun, tidak hanya makanan berat yang mencuri perhatian, camilan khas Thailand juga memiliki cita rasa unik yang wajib kamu coba. Kali ini akan mengupas beberapa camilan populer dari Negeri Gajah Putih yang cocok dinikmati kapan saja.
Cemilan Khas Thailand
Bagi pecinta kuliner, jangan lupa untuk menjelajahi 14 Makanan Thailand Yang Wajib Kamu Coba agar semakin mengenal kekayaan kuliner Thailand.
1. Khanom Buang
Camilan yang satu ini sering disebut sebagai “taco Thailand” karena bentuknya menyerupai taco mini. Khanom Buang terbuat dari adonan tepung yang digoreng tipis, diisi dengan krim kelapa manis atau gurih, serta ditambahkan taburan seperti parutan kelapa, daun pandan, atau telur asin. Camilan ini sering dijumpai di pasar-pasar tradisional Thailand.
2. Sai Krok Isan
Sosis khas Thailand ini berasal dari daerah Isan dan terbuat dari campuran daging babi atau ayam yang difermentasi bersama nasi. Proses fermentasi memberikan rasa asam yang khas. Sai Krok Isan biasanya disajikan dengan cabai segar, bawang putih, dan kol, menjadikannya camilan yang segar dan gurih.
3. Tod Man Pla
Tod Man Pla adalah bakso ikan goreng yang renyah di luar namun lembut di dalam. Dibuat dari ikan segar yang dicampur dengan pasta kari merah dan daun jeruk purut, camilan ini memiliki aroma khas yang menggoda. Biasanya, Tod Man Pla disajikan dengan saus manis pedas untuk menambah cita rasa.
4. Khanom Krok
Kue tradisional ini terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang dimasak dalam cetakan berbentuk bulat. Khanom Krok memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan gurih yang seimbang. Taburan daun bawang atau jagung manis di atasnya menambah sensasi rasa yang menarik.
5. Moo Ping
Moo Ping adalah sate daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas Thailand seperti kecap ikan, bawang putih, dan gula aren. Aromanya yang menggoda sering kali menarik perhatian di pasar malam Thailand. Rasanya yang manis dan gurih membuat Moo Ping cocok dijadikan camilan ringan atau teman makan nasi.
6. Kanom Tom
Kanom Tom adalah bola-bola ketan manis yang diisi gula aren dan parutan kelapa. Camilan ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis yang legit. Kanom Tom sering disajikan pada acara-acara tradisional di Thailand dan menjadi favorit di kalangan anak-anak maupun orang dewasa.
7. Pla Muek Yang
Bagi penggemar makanan laut, Pla Muek Yang atau cumi-cumi panggang wajib dicoba. Cumi-cumi yang dipanggang dengan bumbu sederhana seperti garam dan merica menghasilkan cita rasa yang lezat. Biasanya disajikan dengan saus seafood khas Thailand yang asam pedas.
Tips Menikmati Camilan Khas Thailand
- Kunjungi pasar malam: Pasar malam di Thailand adalah surga bagi pecinta kuliner. Di sana, kamu bisa menemukan berbagai camilan autentik dengan harga terjangkau.
- Cicipi dengan saus pendamping: Banyak camilan Thailand disajikan dengan saus yang meningkatkan rasa. Jangan ragu untuk mencobanya!
- Eksplorasi bahan lokal: Jika kamu tidak bisa ke Thailand, coba buat camilan ini di rumah dengan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan.
Alt text: Beragam camilan khas Thailand seperti Khanom Buang, Moo Ping, dan Tod Man Pla disajikan di atas meja.
Dengan mencicipi camilan khas Thailand, kamu tidak hanya menikmati kelezatan rasa tetapi juga memahami sedikit budaya dari negara tersebut. Jadi, tunggu apa lagi? Jadikan pengalaman kuliner Thailand sebagai bagian dari perjalananmu!
Baca Juga: Makanan Untuk Penderita GERD