Daftar Isi
Masak apa hari ini yang sederhana dan murah? Menyediakan masakan yang menggugah selera menjadi tantangan seorang ibu setiap harinya. Kadang hal yang seperti ini terlihat sepele namun juga dapat membuat pusing kepala jika belum menemukan resep masakan di pagi hari.
Tak hanya lezat tentu saja makanan yang dikonsumsi harus mengandung gizi cukup agar kebutuhan gizi terpenuhi di setiap harinya. Namun, menentukan menu lezat yang mengandung gizi cukup itu bukan perkara yang mudah, oleh karena itu butuh list resep masakan yang banyak agar tidak dipusingkan dengan masalah dapur.
Masak Apa Hari Ini yang Sederhana dan Murah
Berikut ini ada beberapa rekomendasi menu yang dapat kamu masukkan list menu harianmu, agar kamu tidak repot lagi memikirkan “masak apa hari ini yang sederhana dan murah” namun masih memiliki gizi yang cukup.
1. Mi goreng sosis bakso.
Menu yang pertama bisa kamu eksekusi adalah mi goreng sosis bakso, menu ini terlihat sederhana dan murah namun memiliki kandungan gizi yang cukup untuk menjaga kebutuhan gizi tubuh keluarga. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mi goreng sosis bakso.
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 1 mi telur kering
- Bakso, belah dua
- 2 buah sosis, diiris
- Sawi, dipotong
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 butir bawang merah, dihaluskan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Gula merica dan garam, secukupnya
Cara memasak:
Cara memasak mi goreng sosis bakso tidak rumit dan membuat kamu ribet ngurusi urusan dapur, hanya butuh beberapa langkah saja untuk menyiapkan masakan ini.
- Pertama, rebus mi kemudian tiriskan.
- Masukkan kecap manis dan tuangkan sedikit minyak ke dalam mi lalu aduk hingga merata.
- Panaskan minyak sedikit saja kemudian orak-arik telur, sosis dan bakso.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan semua bumbu dan tambahkan air sedikit.
- Terakhir, masukkan mi dan sawi lalu aduk hingga merata, mi goreng sosis bakso siap disajikan.
2. Udang saus padang.
Masih bingung “masak apa hari ini yang sederhana dan murah?” ini nih menu selanjutnya yang bisa kamu coba. Menu udang saus padang, berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan.
Bahan-bahan:
- Udang kupas
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 ruas jahe
- 10 cabai merah besar
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus pedas
- Gula
- Kecap manis
- Garam secukupnya
Cara masak:
Berikut ini langkah-langkah memasak udang saus padang yang dapat kamu coba untuk mengeksekusinya di dapur masak tercintamu.
- Pertama, kamu haluskan bawang merah, jahe dan cabai.
- Tumis bumbu sampai berbau harum kemudian masukkan udang kupas.
- Aduk rata udang kupas dan bumbu lalu tambahkan saus, kecap, gula garam secukupnya.
- Tambahkan sedikit air lalu aduk merata sambil koreksi rasa.
- Terakhir, setelah koreksi rasa dan bumbu sudah meresap segera angkat lalu sajikan.
3. Sosis telur asam manis.
Agar kamu tidak pusing lagi dengan “masak apa hari ini yang sederhana dan murah?” simak nih menu ketiga yang banyak disukai pencinta telur, masakan ini bisa disebut “sosis telur asam manis”. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan.
Bahan-bahan:
- 1 pak sosis chicken breakfast
- 2 telur dikocok
- 1/2 buah bawang bombai dipotong-potong
- 1 siung bawang putih dicincang halus
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh maizena dilarutkan dengan air sedikit
- Garam dan merica
- Air secukupnya
Cara memasak:
Cara memasak menu ini juga tak kalah mudahnya dengan menu yang sebelumnya, berikut ini adalah langkah-langkah memasak yang dapat kamu coba saat mengeksekusi sosis telur asam manis.
- Sosis dikerat terlebih dahulu lalu goreng
- Tuang telur yang sudah dikocok ke alat penggorengan untuk membuat orak arik, kemudian angkat terlur orak arik dan sisihkan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan saus tiram, dan saus tomat, aduk merata lalu beri air secukupnya
- Sebelum koreksi rasa, tuangkan gula, merica bubuk dan garam.
- Tuangkan larutan maizena, aduk merata
- Langkah terakhir yaitu masukkan sosis, telur, aduk hingga rata, kemudian angkat dan sajikan.
Itu tadi informasi tentang “masak apa hari ini yang sederhana dan murah?”, semoga sudah tidak bingung lagi dengan resep masak apa hari ini. Jangan lupa share artikel ini jika dirasa bermanfaat dan apabila ada waktu silahkan berkunjung ke “Google News” untuk membaca artikel-artikel terbaru kami lainnya.
- Cara Memasak Mie Instan Lezat
- Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing
- Burger Bangor Punya Siapa? Nagih Banget Sih
- 7+ Akibat Kekurangan Vitamin B Kompleks, Perlu Kamu Tahu!