Daftar Isi
Mengawali bisnis minuman kopi bukanlah hal yang mudah, bisnis yang terllihat sepele ini jika tidak dilakukan dengan benar akan susah untuk bisa bertahan karena saat ini banyak kedai kopi bermunculan.
Bisnis kopi tergolong jenis bisnis yang penuh tantangan. Bisnis ini bisa berhasil jika pengusaha dapat memberikan nuansa berbeda pada usaha kopi yang sedang dijalankan.
Tidak sedikit pebisnis kopi pemula gagal saat membangun bisnis, ini bukan karena mereka kurang bersemangat dalam bisnis melainkan kurangnya inovasi dalam bisnis kopi.
Tips Penting Untuk Memulai Bisnis Minuman Kopi
1. Melakukan Riset
Anda harus tahu siapa pelanggan Anda dan apa yang mereka cari. Anda harus mengetahui tentang industri kopi, sehingga Anda dapat membuat keputusan berdasarkan informasi tentang di mana harus menghabiskan uang, waktu, dan sumber daya Anda.
Anda tidak ingin menjadi bisnis yang masuk ke bisnis minuman kopi dan kemudian menyadari tidak ada permintaan untuk produk Anda, atau bahwa Anda tidak dapat bersaing dengan kompetitor lain di lokasi Anda.
Mulailah dengan melihat industri minuman secara keseluruhan. Seperti apa permintaannya? Berapa banyak bisnis yang menawarkan produk yang sama? Dimana lokasi mereka? Seperti apa kebiasaan orang dalam membeli? Apa kekuatan pesaing Anda? Apa kelemahan mereka?
2. Temukan Proposisi Penjualan Unik Anda (USP)
Menemukan keunikan produk merupakan hal pertama yang perlu Anda lakukan. Setelah Anda tahu apa produk Anda, bagaimana produk ini bisa berbeda dari para pesaing, dan apa yang pelanggan Anda kejar, Anda perlu mengkomunikasikan ini kepada pelanggan potensial Anda.
Anda perlu memiliki USP yang membedakan produk Anda dari orang lain. Bahkan jika produk dan layanan Anda unik, nantinya tetap akan ada pesaing di luar sana. Cari tahu apa yang ditawarkan pesaing Anda dan apa yang membedakan Anda dengan mereka.
Apa yang dapat Anda lakukan untuk membuat layanan Anda lebih baik dari mereka? Apakah ada sesuatu yang berbeda tentang model bisnis Anda? Jika Anda memiliki produk yang unik, apa yang membuatnya menjadi istimewa?
Apakah ada sesuatu tentang cara Anda menjual produk Anda atau lingkungan tempat Anda menjualnya yang membuat bisnis Anda lebih unik dibanding yang lain?
3. Harus Cepat dan Berkualitas
Anda harus cepat! Kebanyakan orang tidak sabar untuk menunggu Anda untuk melayani mereka sebelum akhirnya mereka memilih pergi ke tempat lain.
Pelanggan ingin bisa masuk dan minum dan keluar secepat mungkin – terutama selama jam sibuk di lokasi Anda. Anda harus mengenal produk Anda dan melayani dengan cepat.
Jika Anda membuat minuman, Anda harus dapat membuatnya dengan cepat dan benar. Anda juga harus memiliki peralatan dan produk berkualitas baik.
Jika Anda membuat kopi, Anda harus memiliki mesin coffee maker yang cepat. Anda harus memiliki lingkungan yang bersih yang tidak membuat pelanggan menunggu Anda untuk membersihkannya. Anda harus memiliki alur kerja yang jelas dan efisien sehingga karyawan Anda dapat bekerja dengan cepat.
4. Jangan Takut Gagal
Akan ada banyak orang yang akan mencoba menikung Anda, terutama jika Anda mengikuti model bisnis yang unik. Mereka mungkin akan iri dengan kesuksesan Anda dan berusaha menghentikan Anda.
Cara terbaik untuk menangani orang -orang seperti ini adalah dengan mengabaikannya sebaik mungkin. Akan ada banyak orang yang akan mencoba menawarkan nasihat yang tidak diminta.
Mereka akan ingin Anda mengikuti formula mereka, melakukan semua yang mereka lakukan, dan menjadi sukses seperti mereka. Namun, Anda harus mengikuti jalan Anda sendiri. Jangan ikuti saran orang yang tidak berhasil di industri ini.
5. Kesimpulan
Ada jutaan cara untuk membuat dan berjualan kopi. Anda harus menemukan apa yang paling cocok untuk Anda dan bisnis Anda. Anda harus menonjol dibandingkan dengan orang lain di industri ini, dan Anda harus melakukannya dengan cepat.
Mungkin menantang dan sulit, tapi jika Anda mengikuti 5 tips penting ini untuk memulai bisnis minuman kopi, Anda akan memiliki peluang yang lebih baik untuk berhasil dan berkembang di industri ini.
Nah, jika Anda tidak ingin pusing untuk mempersiapkan bisnis kopi atau minuman sejenis, Fremilt Pop Up membuka peluang usaha franchise minuman kekinian bagi Anda yang berada di Jakarta, Tangerang, dan Bandung. Perusahaan Fremilt ini sudah lebih dari 7 tahun bergerak di bidang minuman kopi serta minuman kekinian lainnya. Dengan kata lain, mereka sudah ahli di bidangnya.
Walaupun Anda ingin membuka merk Anda sendiri, ada baiknya untuk bekerjasama dengan pihak yang sudah memiliki pengalaman lebih lama di bidang bisnis ini.
Jangan lupa share artikel ini jika dirasa bermanfaat dan apabila ada waktu silahkan berkunjung ke “Google News” untuk membaca artikel-artikel terbaru kami lainnya.